겨울철 면역력 강화를 위한 과학적 식습관 가이드
대한영양학회의 2024년 연구에 따르면, 겨울철 면역력 저하는 영양 섭취와 직접적인 관련이 있으며, 적절한 식습관 관리만으로도 면역력을 최대 40% 향상할 수 있다고 합니다.서울대학교 식품영양학과 전문의는 "겨울철 면역력 관리의 80%는 올바른 식습관에서 비롯된다"고 강조합니다.1. 면역력 강화를 위한 필수 영양소1.1 비타민별 효능과 섭취 방법영양소주요 기능권장 섭취량주요 식품비타민 C항산화, 면역세포 활성화1000mg/일귤, 키위, 브로콜리비타민 D면역조절, 항염증2000IU/일연어, 고등어, 버섯비타민 E항산화, 세포보호15mg/일견과류, 아보카도1.2 미네랄 섭취 전략아연면역세포 생성 촉진권장량: 성인 10mg/일급원: 굴, 호박씨, 소고기흡수율 증진: 비타민 C 함께 섭취셀레늄항산화 효과권장량:..
2024. 11. 12.